# Новогодний стол: пельмени, вареники и хинкали ручной лепки

Домашние пельмени, вареники и хинкали к Новому году и Рождеству в Южной Флориде. К Новому году закажите до 27 декабря, к православному Рождеству до 3 января. Доставка замороженными, самовывоз в Голливуде.

Daily Dumplings. Обновлено 31 октября 2026. https://dailydumplings.com/ru/new-year-table

## До какого числа заказать

Готово через 3 дня после заказа. Чтобы всё было у вас накануне, закажите не позже этих дней.

### Новый год, четверг, 31 декабря

- Доставка или самовывоз в IKRA AND MORE: закажите до воскресенье, 27 декабря включительно, получите среда, 30 декабря.
- Самовывоз на рынке, место 538: закажите до четверг, 24 декабря включительно, заберите воскресенье, 27 декабря.

### Православное Рождество, четверг, 7 января

- Доставка или самовывоз в IKRA AND MORE: закажите до воскресенье, 3 января включительно, получите среда, 6 января.
- Самовывоз на рынке, место 538: закажите до четверг, 31 декабря включительно, заберите воскресенье, 3 января.

## Сколько заказать

Наше правило: если пельмени главное блюдо, берите примерно полфунта пельменей, вареников или гёдза или 5 хинкали на гостя. Если на столе много закусок, хватит половины.

Наборы ниже посчитаны так, как главное блюдо. Это наш совет, а не правило: в корзине можно поменять любые вкусы и количество.

- Пельмени, вареники и гёдза продаются на вес: у большинства вкусов от 2 фунтов, дальше шагом 1 фунт.
- Хинкали и манты продаются поштучно: от 10 шт. одного вкуса, шагом 5.
- Например, на 8 гостей: 4 фунта, скажем 2 фунта пельменей и 2 фунта вареников. Для доставки минимальный заказ $75.

## Наборы на стол

Каждый набор собран из обычного меню по обычным ценам, без наценки и без скидки: цена набора равна сумме позиций. Кнопка кладёт их в корзину, где всё можно поменять.

### Небольшой новогодний стол: $84

Примерно на 8 гостей как главное блюдо.

- 2 фунт. Свинина с говядиной (пельмени), $40: https://dailydumplings.com/ru/shop/pelmeni/pork-beef-blend-0
- 2 фунт. Картошка с грибами (вареники), $44: https://dailydumplings.com/ru/shop/vareniki/potatoes-mushrooms

### Классический новогодний стол: $162

Примерно на 16 гостей как главное блюдо.

- 2 фунт. Свинина с говядиной (пельмени), $40: https://dailydumplings.com/ru/shop/pelmeni/pork-beef-blend-0
- 2 фунт. С картошкой. (вареники), $36: https://dailydumplings.com/ru/shop/vareniki/potato
- 2 фунт. Творог (вареники), $46: https://dailydumplings.com/ru/shop/vareniki/cottage-cheese-0
- 20 шт. Говядина и свинина (хинкали), $40: https://dailydumplings.com/ru/shop/khinkali/beef-pork-khinkali

### Стол с хинкали: $130

Примерно на 12 гостей как главное блюдо.

- 20 шт. Говядина и свинина (хинкали), $40: https://dailydumplings.com/ru/shop/khinkali/beef-pork-khinkali
- 20 шт. Сулугуни (хинкали), $50: https://dailydumplings.com/ru/shop/khinkali/cheesy-khinkali
- 2 фунт. Свинина с говядиной (пельмени), $40: https://dailydumplings.com/ru/shop/pelmeni/pork-beef-blend-0

## Что лепит Вики к праздникам

Пельмени со свининой и говядиной, вареники с картошкой, с творогом и с вишней, грузинские хинкали. Всё в обычном меню, можно собрать свой стол.

- **Свинина с говядиной**: $20/фунт. Фарш из говяжей и свинной вырезки. Соотношение 50/50. Лук, черный перец и соль. Тесто заварное. Тонкое, нежное. https://dailydumplings.com/ru/shop/pelmeni/pork-beef-blend-0
- **С картошкой.**: $18/фунт. Запеченная картошка и мелкий карамелизированный лук. Классический дуэт. Знакомый вкус. https://dailydumplings.com/ru/shop/vareniki/potato
- **Творог**: $23/фунт. Нежные вареники с соленым творогом. https://dailydumplings.com/ru/shop/vareniki/cottage-cheese-0
- **Вишня**: $25/фунт. Самые популярные вареники в Маями. Мороженная вишня и сахар для начинки. Тонкое яичное тесто. Максимально просто и максимально вкусно. https://dailydumplings.com/ru/shop/vareniki/cherry-bomb
- **Говядина и свинина**: $2/шт. Традиционный дуэт говяжьего и свиного мяса. Лук, перец, соль и ароматная зира. Свежая зелень кинзы. Для теста мука и вода. Пряная начинка, горячий бульон внутри каждого. https://dailydumplings.com/ru/shop/khinkali/beef-pork-khinkali

- [Всё меню](https://dailydumplings.com/ru/shop)
- [Всё о хинкали](https://dailydumplings.com/ru/georgian-khinkali)
- [Праздничные наборы](https://dailydumplings.com/ru/holiday-party-packs)

## Заказ, доставка и самовывоз

Всё лепится руками после заказа. Готово через 3 дня после заказа, день выбираете при оформлении. Оплата картой онлайн при оформлении.

Доставка Пн–Пт, минимальный заказ $75 в обеих зонах. Самовывоз на рынке: Сб и Вс 10:00–18:30. Пельмени приезжают замороженными, сразу в морозилку.

- Зона 1 (Sunny Isles, Hollywood, Hallandale, Aventura, Miami Gardens, North Miami, Dania Beach, Davie, Fort Lauderdale): бесплатно
- Зона 2 (Downtown Miami, Brickell, Miami Beach): $30, бесплатно от $150
- Бесплатно, без минимума. Самовывоз в IKRA AND MORE, Голливуд: 1815 Wiley St, Hollywood, FL 33020, Пн–Пт 12:00–19:00. Гастроном, где продаются наши пельмени. Мы оставим ваш заказ там. (786) 817-4394
- Бесплатно, без минимума. Самовывоз на рынке, место 538: Yellow Green Farmers Market, 3080 Sheridan St, Hollywood, FL, Сб и Вс 10:00–18:30.

- [Доставка и самовывоз](https://dailydumplings.com/ru/delivery)
- [Как варить: частые вопросы](https://dailydumplings.com/ru/faq)

## Вопросы о новогодних заказах

**До какого числа заказать к Новому году?**

С доставкой: до воскресенье, 27 декабря включительно, привезём среда, 30 декабря. Самовывоз на рынке: до четверг, 24 декабря, заберёте воскресенье, 27 декабря.

**А к православному Рождеству 7 января?**

С доставкой: до воскресенье, 3 января включительно, привезём среда, 6 января. Самовывоз на рынке: до четверг, 31 декабря, заберёте воскресенье, 3 января.

**Сколько пельменей на человека?**

Если это главное блюдо, примерно полфунта пельменей или вареников или 5 хинкали на гостя. Если на столе много закусок, вдвое меньше.

**Можно поменять начинки в наборе?**

Да. Набор просто кладёт в корзину позиции из обычного меню по обычным ценам. Поменяйте или уберите что угодно до оплаты.

**Как хранить до праздника?**

В морозилке, не размораживая. Варить сразу из морозилки.
