Частые вопросы.
Доставка, оплата, как готовить и хранить пельмени.
Заказ и доставка
Какой минимальный заказ и сколько стоит доставка?
Доставка: Зона 1 бесплатно, Зона 2 $30, бесплатно от $150, минимальный заказ — $75. Самовывоз бесплатный и без минимума.
Куда доставляете? Отправляете за пределы Майами?
Зона 1: Sunny Isles, Hollywood, Hallandale, Aventura, Miami Gardens, North Miami, Dania Beach, Davie, Fort Lauderdale. Зона 2: Downtown Miami, Brickell, Miami Beach. Точный адрес проверяется при оформлении. По стране не отправляем; вне зон — самовывоз.
Сколько готовится заказ?
Всё лепится под заказ. Готово через 3 дня после заказа, день выбираете при оформлении: доставка Пн–Пт, самовывоз в IKRA AND MORE (Голливуд) Пн–Пт 12:00–19:00, на рынке Сб и Вс 10:00–18:30.
Можно забрать самому?
Да, бесплатно. IKRA AND MORE, гастроном, где продаются наши пельмени: 1815 Wiley St, Hollywood, FL 33020, Пн–Пт 12:00–19:00. Рынок, место 538: Yellow Green Farmers Market, 3080 Sheridan St, Hollywood, FL, Сб и Вс 10:00–18:30. Заберите в течение недели — иначе заказ отменяется без возврата.
Как оплатить?
Картой онлайн при оформлении заказа. Это единственный способ оплаты заказов на сайте.
О пельменях
Чем отличаются пельмени, вареники, гёдза, хинкали, манты, спринг-роллы и паста?
Пельмени — маленькие, сырая начинка, варятся. Вареники — крупнее, готовая начинка, отлично для овощных и сладких. Гёдза — японские, хрустящее дно, паровой верх. Хинкали — грузинские, с пряным мясом и бульоном. Манты — на пару, мясные. Спринг-роллы — рисовые блинчики с овощами и креветкой/курицей/лососем. Паста — ручная, варится 2 минуты.
Что значит «Органик» и «Стандарт», «Арт» и «Классика»?
Опции на многих товарах. Органик — органические ингредиенты (вместо Стандарта); Арт — особая авторская/декоративная версия (вместо обычной Классики). Улучшения стоят немного дороже, точная цена каждого варианта — на странице товара.
Какие ингредиенты? Аллергены?
Настоящие натуральные начинки и домашнее тесто — без консервантов и наполнителей. Часто: пшеница (глютен), яйцо, молочные/сыр, рыба, морепродукты, мясо. Сообщите об аллергии при заказе.
Готовка и хранение
Как приезжают пельмени и как хранить?
Приезжают замороженными. Держите в морозилке до готовки — не размораживайте. Готовьте сразу из морозилки.
Как готовить каждый вид?
Пельмени / вареники — в кипящую подсолённую воду, готовы через пару минут после всплытия. Гёдза — обжарить дно, плеснуть воды, накрыть. Хинкали / манты — на пару (манты дольше). Спринг-роллы — прогреть. Паста — ~2 минуты.
Вы говорите по-русски?
Да! Мы поддерживаем русский и английский — пишите.